Alsace

L'Alsace présente la particularité de mettre d'avantage en valeur le cépage plutôt que l'AOP, les vins sont souvent issus d'un seul et unique raisin (Riesling / Gewurztraminer / Pinot gris / Sylvaner...)

Les Alsaces sont souvent très aromatiques, ce sont des vins explosifs et gourmands, nous avons sélectionné 3 viticulteurs :

 

Nos Vignerons :

- Domaine Marcel Deiss (Alsace grands crus en Biodynamie).

- Domaine Ostertag (Riesling / Gewurztraminer en bio).

- Domaine Hertzog (Riesling / gewurztraminer).

- Domaine Saint Rémy (Gewurztraminer en bio).

 

 

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