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La Cave de Jaby - nos spiritueux

Spiritueux à Sèvremoine (49450) – Entre Cholet et Nantes

La Cave de Jaby, caviste indépendant à Saint-André-de-la-Marche (Sèvremoine), vous propose une sélection raffinée de spiritueux du monde entier. Située entre Cholet et Nantes, sortie Saint-Macaire-en-Mauges, notre cave vous fait voyager à travers les saveurs des plus grandes distilleries artisanales ou emblématiques.

Cave a spiritueux sevremoine 49

Gins artisanaux d’ici et d’ailleurs

Découvrez des gins d’exception aux profils aromatiques variés :

  • France : Ninkasi, Christian Drouin
  • Italie : El Professor
  • Écosse : Isle of Harris
  • Japon : Etsu

... et bien d’autres selon les arrivages.

Apéritifs du terroir & d’ailleurs

Un tour de France (et au-delà) des apéritifs originaux :

  • Pastis artisanal – Distillerie Vrignaud (Vendée)
  • Porto – Maison Kopke
  • Chouchen breton – Distillerie Warenghem
  • Troussepinette vendéenne – Vrignaud

Armagnac & Cognac : les trésors du Sud-Ouest

Nous mettons en avant des maisons réputées :

  • Armagnac Uby
  • Maison Ferrand (Cognac Grande Champagne)
  • Maison Tessendier (Cognac)
  • Des eaux-de-vie élégantes et puissantes, à découvrir ou à offrir.

Digestifs & liqueurs du monde

Pour conclure un repas ou pour le plaisir de la découverte, notre cave vous propose des digestifs rares, fruités ou herbacés :

  • Liqueurs : Chartreuse verte & jaune, fine verveine d’Auvergne, Umeshu japonais
  • Eaux-de-vie : Poire, framboise, mirabelle – Distillerie Nusbaumer (Vosges)
  • Spécialités : Vieille prune de Souillac, crème de rhum Karukera (Guadeloupe), Limoncello italien "Mamma Mia !"
Cave a spiritueux sevremoine

Dégustation et conseils personnalisés

Nous vous accueillons pour des dégustations de spiritueux sur place et vous accompagnons dans vos choix, que ce soit pour un cadeau, une collection ou une initiation.

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